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Cultivo de corpos de frutificação de cogumelos medicinais no substrato natural

Cogumelos medicinais pertencem principalmente para as espécies que crescem escassos e lentas. Sua crescente sobre o substrato natural para nós da obrigação de obter corpos de frutificação do fungo da natureza. Com o cuidado adequado de limpeza do substrato, a qualidade da água e banco de genes semeada de cogumelos medicinais podem ser recuperados os corpos de frutificação equivalente natural.

Vários métodos e configurações de cultivo de cogumelos (Torus)

Como substrato para a decomposição de espécies de cogumelos medicinais são utilizadas, quer de madeira sólida (logs), ou blocos de serradura, palha, ou outro material orgânico fragmentado. Crescendo em polenách exige apenas cuidados mínimos e fungos tem crescido ornamentally, portanto, este método é adequado para os produtores de lazer:

Crescentes corpos de frutificação em madeira maciça
Crescentes corpos de frutificação em madeira maciça
cultivo amador de houževnatce comestível (Lentinula edodes)
cultivo amador de houževnatce comestível (Lentinula edodes)

A vantagem de cultivo em toros de material orgânico cominutiva é a penetração novamente mais rápido de formação de micélio e corpos de frutificação. A desvantagem é mais suscetível à contaminação - logs são, portanto, embalado em um saco plástico. Este método é utilizado sala de crescer principalmente profissionais:

corpos de frutificação de ostra Máčkovo em uma configuração horizontal
corpos de frutificação de ostra Máčkovo em uma configuração horizontal
Crescer corpos de frutificação em registros em uma configuração vertical,
Crescer corpos de frutificação em registros em uma configuração vertical,
 
 

Pergunta as condições ideais para o cultivo de cogumelos não tem uma resposta geral. Diferentes espécies de cogumelos requerem o crescimento de uma variedade de substratos (madeira, palha, estrume, etc.). Eles também são fungos parasitas que crescem apenas em determinados organismos (por exemplo. Cordyceps, Cordyceps spp.). requisitos de configuração também irá variar em diferentes espécies:

Lingzhi cogumelo (Ganoderma lucidum) em registros em uma configuração vertical,
Por exemplo cogumelo Reishi (Ganoderma lucidum, cogumelos reishi) cresce bem em troncos em uma configuração vertical, ...
Cogumelos em uma configuração horizontal - um escuro, bem-fertilizados canteiros de flores
... Enquanto os cogumelos crescem melhor em configuração horizontal - um escuro, bem-fertilizados canteiros de flores

concentrar a produção Torus

Basidiomas cogumelos medicinais que caem sob a categoria de adaptogens pode ser consumido diretamente. Espécies que são por sua consistência dura não comestíveis (que também se aplica aos mais famosos cogumelos medicinais - Reishi cogumelo brilhante) deve antes de ingerir pulverizado. O pó é usado tanto em cápsulas, ou em estado natural, misturado em um copo de água morna. Outra opção é preparar extracto ( "Tea") a partir de corpos de frutificação derretidos ou plátkovaných.

A partir dos corpos de frutificação dos cogumelos medicinais também podem preparar concentrado. Ao contrário da tecnologia de micélio, em que o passo de concentração necessário para remover o excesso de solução e de lastro de agar é a concentração do toro opcional, revendo um processo. A solução de extracção a partir de um número de corpos de frutificação de um determinado solvente (água, álcool ou outro solvente orgânico) é concentrada por evaporação. Em seguida pode ser novamente convertido em forma de pó, utilizando veículos farmacêuticos apropriados novamente transformados em cápsulas, comprimidos ou outras formas de dosagem.

Coletando výtrusného poeira

Cada cultura de cogumelos produz uma certa quantidade výtrusného poeira. Não admira - pode dizer-se que a produção e disseminação de esporos é a principal missão do corpo de frutificação. Na calma que reina nas plantações Normalmente, a impressão de esporo acumular gradualmente sob chapéus:

(Brown coleta de esporos de impressão na sala de crescer sob os corpos lingzhi cogumelo de frutificação)

esporos Reishi na coleta de pó - cogumelos reishi
Esporos de coleta de poeira Reishi (Ganoderma lucidum, cogumelo reishi)
Zoom - reunindo esporos de poeira Reishi - cogumelos reishi
Esporos de recolha de poeiras
(Zoom)

A impressão de esporo podem ser recolhidos. Uma certa pequena parte deste fabricantes výtrusného poeira consumir produtos do micélio e primórdio para inocular seus recipientes de cultura , mas a maior parte não há um esforço para encontrar o uso medicinal ou cosmético esporos de impressão excesso como impressão de esporo também inclui uma série de metabólitos secundários próprios fungos medicinais. Por exemplo, não só o corpo de frutificação, mas Ganoderma lucidum esporos de impressão contém ácido ganoderové famoso, embora em quantidades menores (citação).

| 9.7.2008