Gostaria de pedir café com extratos de ginseng, uma vez que eu coloquei ela em um café e eu provei, então eu gostaria de tentar prepará-lo em casa, mas eu não sei como. Agradeço antecipadamente a resposta.
Zuzana
Querido Zuzano,
o processo de preparação de café em ginseng depende do café que você está pensando - regando, pingando, espresso ... Em qualquer caso, você pode usar o primeiro método para preparar um extrato de água de ginseng e depois adicioná-lo ao café pronto. Este método é universal e talvez o melhor porque os pratos utilizados para fazer café não entram em contato com o ginseng e vice-versa. A fantasia também pode ser testada para outros métodos - para o café quente e gentil, por exemplo, o chá quente de ginseng é usado em vez de água quente. Não é apropriado regar uma fatia de ginseng com café quente, porque o ginseng deve prolongar-se um pouco mais. Mas pode ser adicionado a qualquer café, incluindo o expresso, o ginseng em pó .
Na minha opinião, o café e o ginseng não são adequados para a mistura. Eu gosto do gosto do café e do ginseng e gosto deles sozinhos, sem açúcar. (Eu gosto de açúcar em sobremesas.) Quais os efeitos que o ginseng possivelmente poderia equilibrar o aumento da pressão arterial e outros excessos induzidos pela cafeína. A cafeína imita a estrutura dos nucleótidos de purina e tem muitos efeitos diferentes, nem sempre positivos, no corpo. (Com uma capa: a cafeína pode não beneficiar o hipocampo ( Han2007iec ), possivelmente interferindo com a regulação do ciclo celular ( Guo2002cis )). É um dilema para mim: adoro o gosto do café, mas estou ciente dos perigos da cafeína e das micotoxinas. Enquanto isso, eu bebo café descafeinado e espero que o café seja naturalmente descafeinado, como os japoneses desenvolveram recentemente ( Ogita2003pdc ).
Para resumir, o café ginseng é definitivamente preparado e você não estará errado se você for guiado pela intuição em sua preparação. No entanto, a cafeína deve ser usada com medida, isto é, não permanentemente.
-boris-