A tintura de ginseng (extracto alcoólico) é um produto cuja vantagem é a vida útil e a usabilidade instantânea, que será apreciada por aqueles que não têm tempo para fazer chá a qualquer momento. A tinta pode ser facilmente preparada em casa.
Nós precisamos:
- 5 -10 g de fatias secas de ginseng de 6 anos de idade ,
- 0,5 dcl de álcool consumidor ou médico 40-70%,
(ou outras quantidades aproximadamente na mesma proporção).
Preparação 1: (Procedimento comum de cozinha)
Coloque em um recipiente de vidro para que a raiz esteja completamente imersa em álcool (a raiz pode ser empilhada em pedaços menores). Deixe ficar em um lugar escuro (não na geladeira) por pelo menos 14 dias. A frio excessiva diminui. Às vezes, agite. Quando a lixiviação estiver completa, despeje a tintura em um recipiente apropriado. As fatias secas incham grandemente durante a lixiviação e ainda mantêm uma quantidade considerável de tintura e ingredientes ativos, mas isso não pode ser evitado nesta maneira simples de lixiviação. A tintura é melhor armazenada em um local escuro e frio (tipicamente um refrigerador), possui uma longa vida útil.
Preparação 2: (procedimento laboratorial)
Aqueles de vocês que têm acesso a um extractor de Soxhlet funcional (o Sr. Soxhlet era de Brno, mas não sei exatamente onde ele morava - você tem que descobrir se você quer pedir emprestado seu extrator), tenha a oportunidade de preparar tintas ainda melhores muito mais rápido e mais confortável - o ginseng cortado ou triturado é vertido no cartucho de extração e 10 ml de solvente (uso 70% de álcool) para cada grama de ginseng é adicionado ao extractor, o extractor é iniciado e extraído por pelo menos 1 hora sob pressão normal.
Uso
É usado em pequenas quantidades. A dosagem depende do propósito, mas as doses geralmente são de apenas 10 gotas para uma pequena gota (5ml). Mesmo em pequenas quantidades, o ginseng é benéfico. É melhor tomar tintura pela manhã antes de comer em água limpa, o que dá um sabor interessante, mas pode ser adicionado a outras bebidas (não leite).
Os efeitos do ginseng são mais extensos e mais equilibrados do que as bebidas convencionais à base de cafeína. O álcool na tintura não representa um risco para a saúde - em pequenas quantidades pode até ser um pouco benéfico para a saúde. A combinação de ginseng e álcool é um capítulo em si.