O cogumelo de ostras é um fungo comum, mas não tem efeitos terapêuticos significativos. Seu caráter aborda a definição de adaptogen, embora não seja um adaptativo tão perfeito quanto o ginseng ou o brilho brilhante. Os principais efeitos curativos da palha de ostra podem ser divididos em três categorias:
- efeitos antidiabéticos
- colesterol anti-elevado
- efeitos anticancerígenos
Outros efeitos, como antimicrobianos ( Wolff2008aaa ), também são investigados, mas estes são menos significativos.
Efeitos de argilas de ostra contra colesterol elevado
O cogumelo de ostra contém lovastatina, uma substância da classe de estatinas, que muitas vezes é prescrita contra a aterosclerose. Considero que a eficácia das estatinas não é clara, mas é bom saber que os fungos e outros fungos são a sua fonte natural.
Efeitos anti-raiva de ostras
Os efeitos anti- raiva da mucilagem de ostra foram descritos pela primeira vez pelos japoneses na virada da década de 1960 ( Watanabe1969aap ). Com outras publicações nesta direção, a bolsa se separou no século XXI.
O cogumelo de ostras tem certos efeitos anticancerígenos, embora menos potentes e menos específicos do que o brilho brilhante e alguns outros tipos de Polyporales .
Os efeitos anticancerígenos da ostra de ostras indicam: Cao2015aap , Devi2015iad , Facchini2014aap , Olufemi2012aie , Jedinak2010poi , Jedinak2008poi , Gu2006ceo e outros. Esses efeitos são atribuídos principalmente aos polissacarídeos (mais corretamente aos proteoglicanos) que foram analisados na argila pelo estudo Silva2012ppc .
Existem efeitos anti-câncer específicos e não específicos nos fungos. O anticancerígeno não específico e outros efeitos são comuns a um grande número de fungos comestíveis como Lentinus , Auricularia , Flammulina , cuja forma degenerada é conhecida como fungo Enoki, Tremella , Hericium , de Grifola (trsnatec). Consumir esses fungos como uma categoria geralmente melhora a saúde ( Chang1996fpe , Xu2012cpe ), mas estamos principalmente interessados nos efeitos específicos de fungos individuais. Não faz sentido, por exemplo, falar sobre o efeito anticancerígeno da mariposa quando o mesmo efeito de um grande grupo de cogumelos não relacionados (ver, por exemplo, o estudo Martin2010ccs ) é simplesmente porque contém proteoglicanos fúngicos não específicos que ativam a imunidade citotóxica. Veja uma visão geral do beta glucano em cogumelos comestíveis, Rop2009bhf . Quanto aos efeitos anticancerígenos, numerosas outras espécies do gênero Pleurotus também são extensivamente estudadas: P. eryngii , P. citrinopileatus , P. djamor , P. giganteus , P. nebrodensis , P. abalonus , P. cystidiosus , P. pulmonarius ,